Muffins aux herbes salées

Name: muffins aux herbes salées
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la ciboulette fraîche, hachée; 2 cuillères à café de sarriette; 0,5 cuillère à café de zeste de citron frais râpé

Ces muffins sont vraiment bons et différents.Tout le monde au travail les aimait juste et voulait la recette.Je l'ai obtenu d'une autre carte de recette Wal-Mart (généralement dans la section des produits).

Ingrédients

Préparation

Tourner les muffins sur la grille du gâteau.
Pulvérisez un moule à 3 muffins de format standard avec un aérosol de cuisson.
Ajoutez les ingrédients secs dans un grand bol et remuez pour bien mélanger.
Mélanger le babeurre, les œufs, la crème sure et l'huile dans un bol moyen.
Ajouter les herbes et le zeste de citron.
Incorporer le mélange de babeurre dans le mélange de farine, ne pas trop mélanger.
Déposer la pâte dans le moule à muffins préparé.
Badigeonner légèrement le beurre fondu.
Cuire les muffins 15 minutes, badigeonner de nouveau le beurre.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange soit doré environ 12 minutes de plus.
Turn muffins out onto cake rack.
Servir chaud avec du fromage à la crème.

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