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Vonda Kenner
Muffins aux olives
Des friandises savoureuses à l'italienne raviront les amateurs de sport de votre famille tout en regardant leur match préféré. Essayez-les en tant que partenaire idéal pour un bol de soupe bien chaud.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1-1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1-1/2 cuillères à café de sel
- 1/2 cuillère à café d'origan séché
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant plus 2 cuillères à soupe de lait à 2%
- 60 litres d'huile de canola
- 1 paquet de pepperoni (99 grammes), coupé en dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives hachées farcies au piment
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel, l'origan et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, battre le fromage à la crème, les œufs, le lait et l'huile jusqu'à homogénéité.Ajouter les ingrédients secs jusqu'à consistance humide. et des olives
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Remplissez les trois quarts des moules à muffins graissés ou tapissés de papier. Cuire au four à 375 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. les restes.
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