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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Muffins streusel citron / framboise
 
 
PortionsPTM35 min

Muffins streusel citron / framboise


Fraîchement sortis du four, ces muffins attrayants et délicieux accompagnent bien tout petit-déjeuner ou brunch. Je double habituellement la recette car ils semblent disparaître dès que je les prépare. - Marie Herr, Berea, Ohio

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
  2. Combinez les œufs, le yogourt, l’huile et le zeste de citron; Bien mélanger.Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.Ajoutez les framboises.Remplissez les moules à muffins graissés ou tapissés de papier aux trois quarts.Pour la garniture, combinez le sucre et la farine.Coupez le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à la chapelure; Saupoudrer environ 1 cuillère à soupe sur chaque muffin.Cuire au four à 18 ° C pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce que le test des muffins soit terminé.
  3. Refroidir dans un moule 10 minutes avant de le déposer sur une grille..



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