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Nif 1 ww pt. omelette légère et faible en gras aux champignons et aux épinards (omelette)
 
 
1 omelette, 1 PortionsPTM7 min

Nif 1 ww pt. omelette légère et faible en gras aux champignons et aux épinards (omelette)


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Préparation

  1. Vaporiser une casserole antiadhésive de bonne qualité de 6 "ou 8". Chauffer à feu doux-moyen, pas plus chaud. Ajouter les champignons à la casserole, en répartissant uniformément dans la casserole. Versez lentement les blancs d'œufs sur les champignons, puis saupoudrez d'épinards. Couvrir avec le couvercle.
  2. Laisser reposer environ 10 minutes. Vérifiez occasionnellement que les blancs d'œufs ne coulent plus au-dessus de l'omelette.
  3. Une fois cuit, déposer l’omelette sur l’assiette tout en pliant. Saupoudrer de sel et de poivre au goût



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