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Noël moelleux
Ces biscuits de bar font de fabuleux cadeaux de vacances.Servez-les le soir de Noël avec du rhum chaud au beurre.Si vous désirez un biscuit à la texture de gâteau, utilisez un moule carré de 20 x 20 centimètres.Vous pouvez remplacer les noix par des noix de pécan.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Faites fondre le beurre dans un plat allant au four de 18 x 28 cm et inclinez le plat pour bien enrober tous les côtés; mettre de côté.
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Dans un bol moyen, mélangez la cassonade, la farine et le bicarbonate de soude. Mélangez les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse, puis ajoutez les noix. Versez sur le beurre fondu.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir. Refroidir, couper en carrés et saupoudrer de sucre glace.
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