Noeuds papillon et saucisses italiennes

Name: noeuds papillon et saucisses italiennes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (340 grammes) paquet de pâtes papillon; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Saucisse italienne sucrée de 510 grammes, coupée en bouchées; 2 poivrons rouges hachés; 1 onion, chopped; 1 boîte de tomates en dés (397 grammes); 1 (397 grammes) de bouillon de boeuf; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne

Léger et copieux et plein de saveur.

Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. drainer.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et remuer les saucisses dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites, pendant 5 à 10 minutes.Ajouter le poivron rouge et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, soit 5 à 10 minutes.
Incorporer les tomates, le bouillon de bœuf et l'assaisonnement à l'italienne au mélange de saucisses; porter à ébullition.Ajouter les pâtes papillon au mélange saucisse-bouillon; Laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et fermes, 5 à 6 minutes de plus.