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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Nouilles chinoises frites
 
 
6 PortionsPTM40 min

Nouilles chinoises frites


C’est une recette rapide, facile et délicieuse qui plaira à tous. Essayez d’ajouter du porc ou du poulet cuit en cubes, des germes de soja, des châtaignes d’eau, des amandes tranchées ou l’un de vos légumes préférés pour plus de polyvalence.

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Préparation

  1. Faire bouillir les nouilles ramen pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, sans sachets d'arôme. Conservez les sachets d'arôme. Égouttez les nouilles et mettez-les de côté.
  2. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une petite poêle.Ecrassez les œufs dans un bol.Cuire et incorporer l'huile chaude jusqu'à consistance ferme. Mettre de côté.
  3. Dans une autre poêle, faites chauffer 1 cuillère à thé d'huile à feu moyen. Faites cuire et remuez les oignons verts dans l'huile pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils aient ramolli.Transférez dans un plat séparé et mettez de côté.Chauffez une autre cuillère à café d'huile de cuisson dans le même Faites cuire et remuez les carottes, les pois et les poivrons séparément de la même manière, en les mettant de côté une fois cuits.
  4. Mélangez 2 cuillères à soupe d'huile de sésame avec 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle ou un wok séparés. Faites frire les nouilles dans l'huile pendant 3 à 5 minutes à feu moyen, en les retournant régulièrement. Saupoudrez de sauce de soja, d'huile de sésame et de la quantité désirée d'assiettes réservées d'assaisonnement de ramen Ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson, en les retournant fréquemment, pendant encore 5 minutes.


Nutrition

CaloriesCalories

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