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Nouilles et kraut
 
 
PortionsPTM30 min

Nouilles et kraut


J'ai goûté cette recette lors d'une fête du 25ème anniversaire et on m'a dit que c'était un favori de la famille, grâce à une grand-mère polonaise. J'ai partagé la recette avec la famille de ma belle-sœur et elle m'a dit que son fils de cinq ans l'adorait tellement beaucoup qu'il mangerait froid pour le petit déjeuner! Chaque fois que notre famille se réunit, quelqu'un apporte ce plat.

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Préparation

  1. Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage drainer.
  2. Dans une petite poêle, faites fondre le beurre.Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'à tendreté.Ajouter les nouilles et la choucroute; cuire et remuer à feu moyen pendant 2 minutes.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10-15 minutes en remuant de temps en temps.



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