œufs au saumon épicés

Name: œufs au saumon épicés
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20
Ingredients: 4 douzaines d'œufs durs; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du vinaigre; 1 onion, sliced; 8 piments habanero; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du piment jalapeno mariné; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du piment jalapeno mariné; 2 cuillères à soupe de flocons de piment rouge; 5 traits de sauce piquante; 2 cuillères à soupe de sel; 3 cuillères à soupe de graines de moutarde; 7,66 cm d'alun; 4 cuillères à soupe de grains de poivre; 5 gousses d'ail; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des carottes tranchées ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du chou-fleur (ou les deux)