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Oeufs de cheval
 
 
4 PortionsPTM10 min

Oeufs de cheval


Un apéritif rapide et facile qui disparaîtra rapidement.J'ai déjà augmenté cette recette à vingt œufs et j'utilise le robot culinaire pour écraser les jaunes d'œufs et combiner la crème au raifort en quelques minutes.Grande pour le potlucks

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Préparation

  1. Retirez les jaunes des œufs et placez-les dans un bol. écraser les jaunes avec la sauce au raifort à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  2. Verser le mélange de jaune d'oeuf dans les cavités des blancs d'œufs; réfrigérer jusqu'au moment de servir.


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