Oignons doux, aigres et salés

Name: oignons doux, aigres et salés
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3/4 litre d'eau; A bowl with a capacity of 2/3 liter containing green onions ( white portion only ); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin blanc; 4 cuillères à café de miel; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

Aimez-vous les oignons et souhaitez-vous essayer quelque chose de nouveau? Essayez cette recette facile qui constitue un excellent accompagnement pour tout repas. - Penny Vanderhoff, Ellijay, Géorgie

Ingrédients

3/4 litre d'eau
A bowl with a capacity of 2/3 liter containing green onions ( white portion only )
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin blanc
4 cuillères à café de miel
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre

Préparation

Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition.Ajouter les oignons; couvrir et laisser bouillir pendant 3 minutes.Égoutter et placer immédiatement les oignons dans de l'eau glacée.Égoutter et éponger
Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à tendreté. Incorporer le persil, le vinaigre, le miel, le sel et le poivre; chaleur à travers.