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Oignons doux, aigres et salés
Aimez-vous les oignons et souhaitez-vous essayer quelque chose de nouveau? Essayez cette recette facile qui constitue un excellent accompagnement pour tout repas. - Penny Vanderhoff, Ellijay, Géorgie
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition.Ajouter les oignons; couvrir et laisser bouillir pendant 3 minutes.Égoutter et placer immédiatement les oignons dans de l'eau glacée.Égoutter et éponger
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Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à tendreté. Incorporer le persil, le vinaigre, le miel, le sel et le poivre; chaleur à travers.
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