Pain à l'ail et à l'aneth (machine à pain)

Name: pain à l'ail et à l'aneth (machine à pain)
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 1 1/2 lb. loaf, 12
Ingredients: 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de l'ail haché; 1 1/2 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de graines d'aneth; 3/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine de blé; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine de blé; 1 cuillère à soupe de gluten; 1,5 cuillère à café de levure à croissance rapide ou 1,5 cuillère à café de levure à croissance rapide

Ce pain à la levée basse à moyenne a une bonne texture dense et est très aillé. Utilisez l'ail haché en bouteille pour plus de commodité.

Ingrédients

1/4 litre d'eau
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de l'ail haché
1 1/2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de graines d'aneth
3/4 cuillère à café de sel

Un bol d'une capacité de
2/5 litres contenant de la farine de blé
Un bol d'une capacité de
2/5 litres contenant de la farine de blé
1 cuillère à soupe de gluten
1,5 cuillère à café de levure à croissance rapide ou 1,5 cuillère à café de levure à croissance rapide

Préparation

Placer les ingrédients dans le moule de la machine à pain dans l'ordre indiqué par le fabricant.
Cycle: blé, bonbon ou blanc. Cadre: léger.
L'utilisation de la minuterie est OK.