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400 kcal ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pain au banane au fromage à la crème Southern Living
 
 
2 Loaves, 12-24 PortionsPTM1H10 min

Pain au banane au fromage à la crème Southern Living


Je reçois tellement d’excellentes critiques pour ce pain à la banane, gracieuseté de Southern Living.Mon beau-père me le demandera toutes les deux semaines et je peux l’obliger avec plaisir à cause des bananes trop mûres que nous avons à la maison.Le fromage à la crème le pain bien moelleux et les noix de pécan sont une belle texture ajoutée .:) J'espère que vous l'apprécierez autant que nous. Une chose à souligner, je préfère utiliser la margarine Nucoa, elle ne brûle pas, elle ne contient pas de lait ni de lactosérum non plus). Au final, c’est un pain plus joli)

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Préparation

  1. Battre le beurre et le fromage à la crème à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.Ajouter graduellement le sucre, en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois, en fouettant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés après chaque addition.
  2. Mélanger la farine et les 3 prochains ingrédients; ajouter graduellement au mélange de beurre, en battant à vitesse réduite, jusqu'à consistance homogène. Incorporer les bananes, les noix de pécan et la vanille.Espiler la pâte dans 5 mollis graissés et farinés de 20 x centimètres.
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un long pic en bois inséré au centre en ressorte propre et que les côtés se détachent du moule, le blindage avec du papier aluminium dure 15 minutes pour éviter le brunissage si nécessaire. Refroidissez le pain dans des moules sur une grille pendant 10 minutes. Retirer des moules et laisser refroidir 30 minutes sur une grille avant de trancher.



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