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WildChef
Pain au beurre de pomme
J'ai trouvé cela dans mon magazine de coopérative électrique et je suis heureux de l'avoir fait. Un vrai pain rapide et moelleux.La clé de ce pain est d'obtenir un beurre de pomme noir et riche - le plus sombre est le meilleur pour la saveur. J'ai utilisé du blanc Le beurre de pomme maison qui était merveilleux et en dehors du beurre de pomme fait maison frais de ma mère, c'est le meilleur que j'ai essayé. J'espère que vous apprécierez cette recette autant que ma famille.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le beurre de pomme, la cannelle et les clous de girofle.
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Ajouter l’eau, puis l’huile, puis la cassonade, puis les œufs (pas tous ensemble). Mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Tamiser ensemble (important pour éviter les grumeaux blancs dans votre pain noir), farine, bicarbonate de soude et sel.Ensuite, mélanger avec le mélange beurre-pomme et mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Verser dans un moule à pain graissé d'un centimètre ou 3 à 4 mini-moules à pain.
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Cuire au four à 170 degrés pendant 16688 minutes pour la casserole centimétrique ou 45-50 minutes pour les mini-pains.
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Laisser reposer pendant 10-15 minutes pour refroidir légèrement avant de sortir des casseroles et de laisser refroidir complètement sur une grille.
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