Pain au beurre et à l'ail

Name: pain au beurre et à l'ail
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; 130 litres d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1/4 cuillère à café d'origan séché; 2 pains doux pain français; 4 gousses d'ail, tranchées; 3 cuillères à soupe de persil frais, haché finement

Quand nous voulons juste du pain à l'ail régulier (pas de fromage) c'est ma recette "go to". Nous aimons ce servi avec des pâtes.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre
130 litres d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café d'origan séché

2 pains doux pain français
4 gousses d'ail, tranchées
3 cuillères à soupe de persil frais, haché finement

Préparation

Dans une petite casserole, faites fondre le beurre; Ajouter l'huile d'olive et l'ail.
Chauffer à feu moyen pendant 1 minute.
Ajouter le poivre noir et l'origan.
Couper les pains en deux dans le sens de la longueur et badigeonner du mélange beurre à l'ail.
Saupoudrer de persil et de pain grillé sur un gril ou sous un gril jusqu'à coloration dorée.
Sers immédiatement.