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KEVINLEE91
Pain aux amandes et aux courgettes
Mon amie Amy m'a récemment envoyé sa recette pour son pain sucré à la courgette. C'est "... une de nos recettes préférées de tous les temps pour quelque chose comme un dessert, même si cela n'est pas spécifique à Thanksgiving." Quand sa fille a ramené à la maison une courgette de la taille d’une batte de baseball l’été dernier, c’est ce qu’ils ont fait avec elle:) Donne 4 pains.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325 degrés.
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Battre ensemble les œufs, le sucre et l'huile.
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Ajouter les courgettes et le reste des ingrédients en mélangeant bien.
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Cuire au four dans 4 moules à pain bien graissés pendant environ une heure.
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Gèle bien, s'il en reste, après le passage de votre famille dans la cuisine.
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