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Abramic7
Pain aux courgettes au chocolat ii
Ce pain ne dure pas longtemps dans notre maison. La cannelle donne à ce pain une saveur inattendue.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre blanc
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement deux moules à pain de 23x13 cm.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le cacao, la cannelle, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Bien mélanger.Dans un bol séparé, mélanger le sucre et les œufs, battre jusqu'à homogénéité.Ajouter l'huile et la vanille; battre jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Incorporer les courgettes.Ajouter le mélange de farine; remuer jusqu'à ce que le mélange soit humidifié. Incorporer les noix et les pépites de chocolat.Espiler uniformément dans les moules à pain.
-
Cuire au four préchauffé pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans des moules pendant 10 minutes.Retirer le pain des moules; laisser refroidir complètement sur une grille.
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