Pain aux pépites de chocolat banane blé banane noix

Name: pain aux pépites de chocolat banane blé banane noix
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 loaf, 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine de blé entier; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; 4 bananes mûres, en purée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 1/4 litre de compote de pommes ou 130 litres d'huile végétale; 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat

J'adore le pain aux bananes, mais je voulais une version un peu plus saine avec de la farine de blé à la place.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Vaporiser un moule à pain avec Pam et réserver.
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel, puis réserver.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger au fouet la purée de banane, le sucre, le miel, la compote de vanille (ou huile végétale) et les œufs.
Ajoutez lentement les ingrédients secs à l'état humide et pliez-les jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Incorporer les noix et les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans le moule à pain et faire cuire au centre du four pendant 1 heure à 1 heure 10 minutes, jusqu'à ce que le centre du pain soit pris.
Laisser refroidir dans le moule dix minutes, puis laisser refroidir complètement sur une grille.
Slice Ad Serve.