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Pain challah tressé (machine à pain)
Facile à faire en utilisant votre machine à pain pour faire la pâte. Saupoudrer de graines de sésame ou de pavot avant la cuisson pour ajouter plus de saveur.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les ingrédients dans la machine à pain conformément aux instructions du fabricant.
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Mettre en cycle de pâte.
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Placez la pâte sur une planche légèrement farinée et divisez-la en trois parties égales.
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Étirer ou rouler chaque partie en cordes de 9 "et tresse.
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Placer sur une tôle à biscuits graissée, couvrir et laisser lever environ 30 minutes.
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Préchauffer le four à 350.
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Mélangez un jaune d'oeuf et une cuillère à soupe d'eau et badigeonnez le pain, puis saupoudrez de graines de sésame ou de pavot, si vous le souhaitez.
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Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
-
Refroidir sur une grille.
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