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Pain challah tressé (machine à pain)
 
 
0 PortionsPTM45 min

Pain challah tressé (machine à pain)


Facile à faire en utilisant votre machine à pain pour faire la pâte. Saupoudrer de graines de sésame ou de pavot avant la cuisson pour ajouter plus de saveur.

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Préparation

  1. Placez les ingrédients dans la machine à pain conformément aux instructions du fabricant.
  2. Mettre en cycle de pâte.
  3. Placez la pâte sur une planche légèrement farinée et divisez-la en trois parties égales.
  4. Étirer ou rouler chaque partie en cordes de 9 "et tresse.
  5. Placer sur une tôle à biscuits graissée, couvrir et laisser lever environ 30 minutes.
  6. Préchauffer le four à 350.
  7. Mélangez un jaune d'oeuf et une cuillère à soupe d'eau et badigeonnez le pain, puis saupoudrez de graines de sésame ou de pavot, si vous le souhaitez.
  8. Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  9. Refroidir sur une grille.



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