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Klyoung
Pain de bière au basilic
Faites et partagez cette recette de pain à la bière et au basilic à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 400 degrés.
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Huiler légèrement une plaque à pâtisserie avec de l'huile d'olive.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, le sel, le poivre et le parmesan.
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Ajoutez de la bière, ajoutez le mélange jusqu'à ce que la pâte se rassemble à peine.
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Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée.
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Saupoudrer de basilic et pétrir doucement jusqu'à bien incorporer.
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Façonnez la pâte en un pain rond et placez-la sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
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Cool pain sur une grille.
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Attendez au moins 10 minutes avant de trancher.
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