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Pain de blé entier avec du son d'avoine
 
 
1 loaf, 8 PortionsPTM3H10 min

Pain de blé entier avec du son d'avoine


C'est un pain très savoureux et moelleux. Cette recette est le résultat final d'expériences visant à obtenir un pain de blé entier parfait avec ma famille en tant que juges.

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Préparation

  1. Mesurer les ingrédients dans l'ordre indiqué dans le moule de la machine à pain.
  2. J'utilise un réglage de grain et pour un pain de 600 grammes.
  3. Si la pâte semble trop sèche lors du premier mélange, ajoutez 1 T.
  4. café ou eau.



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