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Jacolyn
Pain de maïs aux pommes faible en gras
Honnêtement, vous ne ferez jamais la différence. C’est un peu sucré, alors si vous aimez un pain de maïs savoureux, cherchez ailleurs.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la semoule de maïs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du substitut de sucre Splenda
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Préparation
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Dans un bol, mélanger la semoule de maïs, les farines, le Splenda, la poudre à pâte et le sel.
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Dans le second bol, mélanger la compote de pommes, le lait et l'œuf.
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Ajouter les ingrédients humides pour sécher; remuer jusqu'à ce que combiné.
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Verser la pâte dans un moule graissé de 20 x 20 cm.
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Cuire au four à 400 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent s'insère proprement.
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* Cette recette peut être doublée pour un plat de 33 x 23 centimètres.
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