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Tarte à la citrouille pain épicé
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Ingrédients
- 3 cuillères à café d'épices tarte à la citrouille
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun clair (bien emballée)
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun clair (bien emballée)
- 1/4 litre d'eau
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la compote de pommes non sucrée
- 60 litres d'huile végétale
Préparation
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Graisser trois casseroles de 8 x 3 (ou de la taille de votre choix) et les mettre de côté.
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Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, les épices pour la tourte à la citrouille et bien mélanger. Mettre de côté.
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Dans un grand bol à mélanger séparé (j'aime bien les côtés profonds), mélanger la citrouille, les sucres, l'eau, la compote de pommes, l'huile végétale, les œufs et bien mélanger.
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Ajoutez lentement les ingrédients secs au mélange humide et mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
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Remplir les moules à pain un peu plus de la moitié, diviser le mélange entre les trois moules.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 60 à 70 minutes au centre du plateau ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre (un ou deux miettes humides suffisent).
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Laissez les pains refroidir pendant 15-20 minutes avant de les sortir des moules.
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Trancher encore chaud et servir avec du beurre ou du fromage à la crème ou laisser refroidir complètement avant le glaçage.
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Enjoy!
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