Pain de maïs doux et doré de del monte®

Name: pain de maïs doux et doré de del monte®
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 2 paquets (241 grammes) de mélange de muffins au maïs; 2 oeufs; 1 boîte (432 grammes) de maïs à grains entiers DEL MONTE®, sans sel ajouté, bien drainé; 1 boîte (432 grammes) de maïs à grains entiers DEL MONTE®, sans sel ajouté, bien drainé

Le maïs à la crème et les grains de maïs entiers sont cuits dans cette recette facile à base de pain de maïs avec un mélange de muffins au maïs - à savourer en muffins ou en carrés avec un plat allant du chili aux repas de fête.

Ingrédients

1 boîte (432 grammes) de maïs à grains entiers DEL MONTE®, sans sel ajouté, bien drainé
1 boîte (432 grammes) de maïs à grains entiers DEL MONTE®, sans sel ajouté, bien drainé

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés. Recouvrez d'un plat de cuisson carré en verre ou en métal centimètre avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger; La pâte sera légèrement grumeleuse. Verser la pâte uniformément dans le moule préparé.
Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré et le pic en bois inséré au centre en ressortent propres. Refroidir à froid 10 minutes avant de couper.