Pain de thé au miel

Name: pain de thé au miel
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du thé chaud, infusé (comme de la vanille Rooibos); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine de blé entier; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/8 cuillère à café de piment; 1/8 cuillère à café de cardamome; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel

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Ingrédients

Préparation

Placez les raisins secs et les cerises dans un grand bol.Pour le thé fort et chaud sur le thé et incorporer le miel.Couvrez d'un film plastique et laissez reposer pendant 1,5 à 2 heures.
Préchauffer le four à 889 Graisser légèrement un moule à pain de 241 centimètres.
Incorporer deux œufs dans le mélange de raisins secs.
Dans un petit bol, mélanger la farine, les épices, le sel et la levure chimique.Ajouter au mélange de raisins secs et bien mélanger.Verser dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 40 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'un testeur en ressorte propre.
Retourner le pain et laisser refroidir sur une grille.

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