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Katie Rose
Pain de viande chili
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Ingrédients
Préparation
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Fabriquez des poignées en aluminium pour une mijoteuse. Pour ce faire, découpez trois bandes de papier d'aluminium épais de 46x7,66 centimètres; placer au fond de la mijoteuse dans des bandes croisées pour ressembler aux rayons de la bicyclette d'une roue.
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Pulvériser du papier d'aluminium dans la mijoteuse avec un aérosol de cuisson.
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Dans un bol, mélanger le bœuf, le mélange pour soupe à l'oignon, l'avoine, les œufs, 190 litres de sauce chili et le poivre noir; bien mélanger.
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Avec vos mains, façonnez le mélange de viande en boule ronde.
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Placez la boule ronde dans la mijoteuse; tapoter en forme de pain.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures.Avant la dernière demi-heure de cuisson, étendre le reste de la sauce chili sur le pain et poursuivre la cuisson.
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Utilisez des poignées en aluminium pour retirer le pain de viande de la mijoteuse.
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