Pain de viande danois

Name: pain de viande danois
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 1 medium onion, chopped; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce chili; 2 cuillères à soupe d'eau; Boeuf haché maigre de 600 grammes; Saucisse de 100 grammes (tout type, mais chaud c'est génial); 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de moutarde sèche; 1/4 cuillère à café de sauge séchée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure fine et sèche; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 oeufs légèrement battus; 113 grammes de fromage bleu émietté (la marque Saga est bonne)

Meilleur pain de viande JAMAIS! Nous avons mangé ça l'autre soir pour dîner chez un ami et nous ne pouvions pas croire à quel point c'était bon.

Ingrédients

Préparation

Faire sauter l'oignon et le poivron vert dans le beurre pendant cinq minutes.
Ajoutez 60 litres de sauce chili et de l'eau et laissez cuire encore trois minutes.
Presser le mélange d'oignons au fond d'un moule à pain de 9x5x3.
Mélanger les ingrédients restants et appuyer sur le mélange d'oignons.
Cuire au four à 375 ° F pendant 1,5 heure.
Au moment de servir, inverser le pain de viande sur une assiette de sorte que le mélange oignon/poivron soit sur le dessus.