Pain d'épices avec compote chaude de canneberges

Name: pain d'épices avec compote chaude de canneberges
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 paquet (411 grammes) de préparation pour gâteaux au pain d'épices; 2 boîtes (une de 567 onces, une de 227 grammes) d'amandes d'ananas non sucrées, égouttées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des canneberges fraîches ou congelées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; Garniture fouettée

Les fruits chauds et les épices sont un moyen facile et festif d’habiller un mélange de pain d’épice en boîte pour les vacances! Maria Regakis - Somerville, MA

Ingrédients

Préparation

Préparer et cuire le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage. Refroidissez complètement sur une grille; couper en carrés.
Dans une petite casserole, mélanger l'ananas, les canneberges, la cassonade, la cannelle et la noix de muscade. Porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les canneberges apparaissent, en remuant fréquemment.Froidir légèrement. Servir avec du pain d'épices.Garnir avec la garniture fouettée