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Pain doré caramélisé
Faites et partagez cette recette de pain perdu caramélisé à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre deux cuillères à soupe de beurre dans une poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé.
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Battez ensemble les œufs, le lait et le sel.
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Trempez le pain un à la fois dans le mélange d'œufs et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit brun clair et que l'œuf soit cuit.
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Après avoir cuit 4 tranches de pain, faites fondre le reste du beurre avec 2 cuillères à soupe.
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Cuire les tranches de pain restantes jusqu'à ce qu'elles soient brun clair des deux côtés et que l'œuf soit cuit.
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Une fois que toutes les tranches de pain ont été cuites et retirées de la casserole, ajoutez la cassonade dans la casserole. Remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu et collant.
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Ajouter de l'eau et remuer.
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Mettre le pain doré dans la sauce au caramel.Tourner pour bien enrober, puis retirer de la poêle.Servez.
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