Pain facile à la banane - noix au chocolat

Déplacez la grille de votre four de sorte que le dessus du pain soit au centre du four.Chauffez le four à 350 ° F.Graissez trois moules à pain avec du shortening.Line avec un grattoir si vous le souhaitez.

Mélanger le sucre et le beurre dans un grand bol, légèrement et légèrement.

Incorporer les œufs jusqu'à homogénéité.

Ajouter les bananes, le lait et la vanille. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Mélanger les ingrédients secs restants dans un sac ziplock et mélanger doucement avec le mélange à la banane. Incorporer les noix et/ou le chocolat.

Répartir dans 3 casseroles (environ 1000 grammes par casserole). Cuire au four pendant 1 heure ¼ (jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre).

Laisser refroidir 5 minutes sur la grille encore dans le moule.Ensuite, retirez-le du plat et placez-le vers le haut vers le haut.Froidissez complètement avant de trancher.Enveloppez bien et rangez à température ambiante pendant 4 jours ou au réfrigérateur jusqu'à 10 jours.