Pain machine à pain ruban bleu

Name: pain machine à pain ruban bleu
Cook time: 30 min
Total time: 360 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 litre d'eau tiède; 2 cuillères à soupe de miel; 2 1/4 cuillères à café de levure de machine à pain; 2 cuillères à soupe de beurre à la température ambiante; 2 cuillères à soupe d'huile; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; 1 1/2 cuillères à café de sel

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Ingrédients

Préparation

Placez l'eau dans le moule à pain. Versez une cuillère de miel puis de la levure au-dessus de l'eau; laisser la levure mousser pendant 10 minutes.
Ajoutez de l'huile, du beurre.Ajoutez de la farine et du sel.Sélectionnez le réglage de la pâte et appuyez sur Start.Remove de la machine; couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Formez des pains ou une boule ou une batard; couvrir avec un chiffon.Placez le four allumé à 200 * et éteint.Laissez la porte ouverte 5 premières minutes.Laissez lever 25 minutes.
Retirer du four et régler à 400 *; slash vous pains 2-3 fois.Lorsque vous êtes prêt, placez le pain à l'intérieur pendant 10 minutes; réduire à 350 * pendant 20 minutes.Ne vaporisez de l'eau plusieurs fois au début de la cuisson.Le thermomètre instantané indique 200 *, c'est fait.