Pain simple banane au beurre d'arachide

Name: pain simple banane au beurre d'arachide
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre d'arachide; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du shortening; Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la purée de banane bien mûre; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du babeurre

Le pain à la banane classique avec une généreuse portion de beurre de cacahuète fait de ce pain facile un délicieux petit-déjeuner ou une collation.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain d'un centimètre.
Battre le beurre de cacahuète et le raccourcir dans un bol.Ajouter graduellement le sucre, en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Battre un œuf dans le mélange de beurre de cacahuète jusqu'à ce que tout soit bien mélangé avant de battre dans le deuxième œuf.Incorporer la purée de banane.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude. Incorporer le mélange de farine dans le mélange à la banane, en alternant avec le babeurre, en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. Verser la pâte dans le moule à pain préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure.