Pain dans un sac

Dans un grand sac de congélation refermable, mélanger 1/4 litre de farine, le sucre, la levure et l'eau tiède. Pressez l'essentiel de l'air du sac et scellez-le.Équisez-le à la main jusqu'à consistance homogène. minutes à température ambiante ou jusqu'à ce que des bulles apparaissent.

Dans un autre bol, mélangez 1/4 de litre de farine, le lait en poudre, l’huile et le sel.Versez dans le sac refermable et retirez l’essentiel de l’air.Seal, scellez et mélangez bien jusqu'à ce que le mélange soit bien fondu sac, et continuer à mélanger de la même manière jusqu'à ce que bien mélangé.

Retirez la pâte du sac et placez-la sur une surface farinée.Faites cuire pendant 5 à 8 minutes.Formez dans un petit pain et placez-la dans un moule à pain graissé de 20x10 centimètres.Couvrez avec une serviette et laissez lever environ 30 minutes ou jusqu'à ce que votre doigt laisse une impression lorsque vous piquez doucement le haut du pain.

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).

Cuire le pain pendant 35 minutes dans le four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit doré.