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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pain tourbillon à la cannelle et à l'orange
 
 
PortionsPTM50 min

Pain tourbillon à la cannelle et à l'orange


"Ce pain est délicieux", assure Nancy Means, Moline, Illinois.

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Préparation

  1. Dans un petit bol, ajoutez le œuf, la crème sure et la vanille; bien mélanger.Combinez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange en crème juste jusqu'à humidification.
  2. Verser la moitié de la pâte dans un moule à pain enduit d'enduit à cuisson 5,75 x 3 x 2 po. Combiner la cannelle, le zeste d'orange et le reste du sucre; réserver 1,5 cuillères à thé pour la garniture.Saupoudrer le reste du mélange à la cannelle sur la pâte. Couper la pâte avec un couteau pour la mélanger. Saupoudrer du mélange de cannelle réservé.
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de sortir du moule sur une grille.



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