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M. Ecker
Pakora au poulet
Le Health-O-Meter de Khyati indique: Cette recette est une recette de perte de poids riche en protéines, faible en glucides et en cholestérol, qui en fait l’une des meilleures recettes de perte de poids. C’est un excellent aliment après l’entraînement où les besoins en protéines du corps augmentent.
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Ingrédients
Préparation
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Étape 1.
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Faire mariner le poulet avec les pâtes de gingembre et d'ail, le poivron blanc, le piment, le garam masala et la poudre de coriandre, et bien mélanger. Laisser reposer au moins une heure.
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Étape 2.
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Mélanger tous les ingrédients pour la pâte et bien battre.
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Étape 3.
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Faites chauffer l'huile dans un kadai.Dip un morceau de poulet mariné dans la pâte et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée.
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Étape 4.
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Répéter l'opération avec les morceaux de poulet restants, en drainant l'excès d'huile sur du papier absorbant.
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