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Jessica S.
Papa d's pancit
Plat de nouilles philippin traditionnel.Je suis venu avec ce mélange d'ingrédients après avoir parcouru plusieurs recettes de Pancit.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer le beurre dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé et faire sauter l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
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Ajouter le poulet et les crevettes jusqu'à la moitié de la cuisson.
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Ajouter tous les légumes sauf le chou et faire sauter pendant environ 2 minutes.
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Ajoutez du poivre noir.
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Ajouter le bouillon de poulet, la sauce soja, la sauce huîtres et porter à ébullition.
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Ajouter le chou et les nouilles en mélangeant doucement pour éviter qu'ils ne se cassent.
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Laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que les nouilles soient cuites, environ 10 minutes.
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Servir avec des oignons verts tranchés.
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