Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ERIBERRY
Paprikash de poulet infaillible
J'utilise cette recette depuis 35 ans et elle s'avère parfaite à chaque fois.Pas besoin de craindre de faire fondre la crème sure.Servez-le sur des nouilles ou des raviolis.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Retirer le poulet de la casserole peu profonde et réchauffer le bouillon à ébullition.
-
Mélanger le poulet avec la farine, le sel et le poivre dans un sac en plastique.
-
Bien manteau.
-
Gardez le reste de la farine pour la sauce.
-
Faire dorer le poulet, une à une, dans du beurre et de l’huile au four hollandais.
-
Retirer le poulet une fois doré, verser le jus de cuisson et remettre 1 cuillère à soupe dans la bouilloire.
-
Incorporer l'oignon et faire sauter jusqu'à tendreté.
-
Ajouter l'eau, le bouillon de poulet instantané et le paprika.
-
Racler les morceaux bruns du fond de la bouilloire, porter à ébullition.
-
Remettre le poulet dans la bouilloire, couvrir et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
-
Remove chicken to shallow pan and reheat broth to boiling.
-
Mesurez 2 cuillères à soupe de farine et ajoutez de l’eau pour faire coller.
-
Incorporer le bouillon.
-
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe et bout 1 minute.
-
Mélanger la crème sure et la crème à fouetter dans un petit bol et incorporer à la sauce.
-
Remettre le poulet et réchauffer lentement à ébullition.
-
Servir sur des nouilles ou des boulettes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minPouletsamosa, farine, pétrole, eau, poulet gms, tomates, onion, pois, gingergarlic pastetsp, poudre de chili, coriandre, poudre de curcuma, poudre de cumin, garam masalapowder, graines de cumin, coriandre, sel, pétrole,samosa de poulet au four -
60 minViande et volaillepoitrines de poulet, sel poivre, pétrole, jus de citron, gousse d'ail, Origan, thym,poitrine de poulet cuite au four méditerranéenne facile -
60 minPouletbouillon de poulet soit, beurre, patates, échalotes, Bacon, farine, champignon, du vin, bouillon de poulet soit, bouquet garni, sel, poivre, persil,poulet bonne femme -
39 minPouletbouillon, jus de palourde, sauce poisson, Ail, gingembre, pâte au curry, champignon, crevette, poitrine de poulet dans, boule de neige, jus de citron vert, sucre, onion, coriandre, lait de coco,soupe thaï aux crevettes et au poulet
J'ai adoré