Partie de bourrache répandue

Name: partie de bourrache répandue
Total time: 15 min
Ingredients: 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; 1 cuillère à soupe de lait; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge finement haché; 2 cuillères à soupe de carottes râpées; Pain à grignoter, muffins anglais grillés ou bagels miniatures; Jeunes feuilles de bourrache (5 à 7,66 cm); Fleurs de bourrache, sépales enlevés, facultatif

Les feuilles gris-vert duveteuses et les fleurs en forme d'étoile bleu ciel font une attraction attrayante dans un jardin. Cette herbe est annuelle et a une saveur semblable à celle du concombre. — Taste of Home Test Kitchen, Greendale, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, battre le fromage à la crème, le lait et le sel d'ail jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
Incorporer le poivron rouge et la carotte.Étaler sur le pain.Garnir de feuilles de bourrache et de fleurs, au choix.