Patates douces rôties au miel / kumara

Name: patates douces rôties au miel / kumara
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 patates douces, coupées en cubes de 3cm; 2 cuillères à soupe de margarine faible en gras ou 2 cuillères à soupe d'huile; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à café de jus de citron frais; 1/2 cuillère à café de sel

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Ingrédients

2 patates douces, coupées en cubes de 3cm
2 cuillères à soupe de margarine faible en gras ou 2 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de miel

1 cuillère à café de jus de citron frais
1/2 cuillère à café de sel

Préparation

Ajouter le miel et bien mélanger.
Enrober les tranches de patate douce du mélange de miel et de beurre.
Rôtir à 180 C pendant environ 20 minutes.
Finish off under the grill to give them a nice colour!
Je suppose que vous pourriez aussi ajouter de la cannelle, de la noix de muscade et/ou d’autres épices hivernales.