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Marybcurlyq
Patates douces "un peu ivre"
Faites et partagez cette recette de patates douces "un peu éméchée" à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez l'huile et les patates douces dans une poêle avec 130 litres de bouillon de poulet. Amenez à ébullition, couvrez et laissez mijoter pendant 8 minutes, découvrez et continuez la cuisson jusqu'à ce qu'elle ait disparu environ 5 minutes.
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Les pommes de terre doivent être légèrement dorées sur les bords.
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Remuer de temps en temps.
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Dans un bol, mélanger le reste du bouillon, la fécule de maïs, le jus d'orange, le rhum, le miel et le sel et le poivre.
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Ajouter ce mélange dans la casserole, porter à ébullition en remuant jusqu'à épaississement.
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Servir.
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