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Kashmir
Pâté en croûte à l'eau chaude i
Recette de la tarte en utilisant de l'eau chaude au lieu de froid.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le shortening, le sel, le lait et l'eau bouillante.Fermer avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
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Ajouter 1/2 litre de farine et remuer à coups de bol jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée.
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Donne la croûte pour une tarte double croûte.
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