Pâtes Primavera clamato® à la sauce crémeuse

Name: Pâtes Primavera clamato® à la sauce crémeuse
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de linguine; 400 grammes de linguine; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 medium red onion, diced; 2 gousses d'ail émincées; 1 carotte moyenne, pelée, émincée; 1 (255 grammes) paquet de haricots verts surgelés, coupés en français, décongelés; 1 paquet de brocoli congelé décongelé (255 grammes); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais haché; Sauce:; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du cocktail de tomates Clamato®; 1 (350 millilitres) peut évaporer le lait; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage romano râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage romano râpé

Ingrédients

Préparation

Faites cuire les linguini selon les instructions sur l'emballage.
Entre-temps, dans une casserole à feu moyen, mélanger Clamato®, le lait évaporé et la fécule de maïs; cuire environ 8-10 minutes et remuer fréquemment.
Réduire le feu, ajouter du Romano et du fromage à la crème remuer jusqu'à ce que les deux fromages aient fondu et que la sauce soit lisse; Garder au chaud.
Dans une grande sauteuse, sur feu moyen-vif; faire chauffer l'huile, ajouter les oignons, l'ail et la carotte; cuire jusqu'à tendreté 5-8 minutes.
Ajouter les haricots verts et le brocoli; cuire 5 minutes de plus.
Égoutter les pâtes, incorporer à la sauce tomate crémeuse; ajouter les légumes.Saupiller le basilic haché.Servir avec du pain à la française ou du pain à l'ail.