Pâtes au poulet à l'ail

Name: pâtes au poulet à l'ail
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 7-8 meals, 7-8
Ingredients: 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, hachées; 20 tomates cerises coupées en deux; 1 poivron rouge, tranché; 1/2 red onion, sliced; 2 1/2 cuillères à soupe de beurre; 4 gousses d'ail, émincées; 2 cuillères à soupe de farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 pâtes papillon en boîte de blé entier (500 g); fromage feta, au goût

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Ingrédients

Préparation

Faire sauter le poulet dans une casserole huilée jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Dans un poêlon séparé, cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, puis ajouter le poivre et poursuivre la cuisson environ 2 minutes.
Ajouter le poulet et les tomates, couvrir et retirer du feu.
Pour la sauce: Faire mijoter l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'il ramollisse, environ 2-3 minutes.
Baisser le feu, incorporer la farine; cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajouter le lait progressivement, puis incorporer la crème sure et le jus de citron et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Mix vegetables, chicken, and sauce with pasta, and top with feta cheese.Voila!