Pâtes aux crevettes d'été

Mettez les crevettes dans un bol avec un soupçon de vin blanc, du jus de citron frais, du sel, du poivre, de la poudre d'ail et un assaisonnement à l'italienne.Marinez le plus longtemps possible.

Cuire les pâtes, quand il reste 2 minutes, ajouter le brocoli aux pâtes bouillantes.

Faire sauter l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajouter le bouillon, les tomates, le sel, le poivre et les assaisonnements à l'italienne et amener à ébullition.

Pendant ce temps, faites cuire les crevettes dans une poêle séparée, en réservant la marinade.Lorsque les crevettes sont cuites, retirez-les du feu et placez-les dans un bol.Mettez le reste de la marinade dans la même poêle et faites cuire à ébullition, ajoutez une touche de vin et ajoutez-le au mélange bouillon/tomate.

Lorsque les pâtes sont cuites, mélanger les crevettes, les pâtes, le brocoli et le bouillon de tomates. Garnir de parmesan.