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Pâtes avec sauce à la viande
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Ingrédients
Préparation
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1.Sauter les oignons dans une petite quantité d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.Si vous utilisez de l'ail frais, coupez deux gousses en dés et ajoutez les avec les oignons.
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2. Une fois que les oignons sont doux et brun clair, incorporez la viande et saupoudrez de sel/poivre Mrs Dash.Sautez jusqu'à coloration brune.
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3.Ajoutez une boîte de tomates concassées et une boîte de sauce tomate et mélangez.
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4.Simmer pendant au moins 45 minutes. Goûtez et ajoutez davantage d'assaisonnement si nécessaire.
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5.Boilez de l'eau pour les pâtes et faites-les cuire pendant 8 à 10 minutes.Nous aimons nos pâtes al dente (pas trop douces). Goûtez au fur et à mesure.
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6.Quand vous êtes prêt - filtrez - assurez-vous que toute l’eau est partie.Mettez un peu de sauce sur les pâtes pour qu’elle ne colle pas.Gardez le reste de la sauce dans le bol pour que vous puissiez en avoir autant que vous le souhaitez.Une salade un excellent accompagnement - ajoutez du parmesan râpé si vous le souhaitez.
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