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Pâtes d'ange
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Entre-temps, faire chauffer une poêle moyenne à feu moyen.Verser dans l'huile et faire sauter l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.Amener les courgettes, le sel et le poivre.Sauter 2 minutes, puis incorporer la tomate et laisser cuire encore quelques minutes.Basil bas et ajouter aux légumes mélanger avec des pâtes.
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Mélanger les pâtes et les légumes. Servir garni de mozzarella.
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Nutrition
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