Péage maison gâteau (gâteau de couche ou gâteau bundt - vous choisissez)

Name: péage maison gâteau (gâteau de couche ou gâteau bundt - vous choisissez)
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine non tamisée; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer, tamisé; 1 cuillère à café de vanille; 2 oeufs, divisés; 5 cuillères à soupe de lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du chocolat mi-sucré, des mini-morceaux (Nestles); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du chocolat mi-sucré, des mini-morceaux (Nestles); 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer, tamisé; 5 cuillères à soupe de lait

Vous adorerez ce délicieux gâteau aux pépites de chocolat de Toll House.Il peut être préparé en un gâteau en couches ou un gâteau Bundt.Les deux sont super! Je l'ai trouvé dans un vieux livret de recettes de Better Homes and Gardens datant de la fin des années 70. Il diffère de toutes les autres recettes que j'ai trouvées. C'est un gâteau jaune avec des pépites de chocolat et du glaçage au chocolat crémeux au chocolat crémeux et délicieux! Assurez-vous d'utiliser les mini-morceaux, car les plus ordinaires vont couler jusqu'au fond. Si vous avez simplement besoin d'un glaçage riche et crémeux au beurre, j'ai également posté le glaçage séparément.Il s'agit de la recette 384599.

Ingrédients

Préparation

Laisser refroidir 15 minutes dans des casseroles.
Graisser et fariner deux casseroles de 20 ou 23 cm ou une casserole Bundt de 25 cm.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda et le sel.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre brun et la vanille. Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
Incorporer la farine et le lait en alternance.
Incorporer les mini-morceaux.
Verser dans des casseroles préparées.
Cuire au four 35 minutes pour les couches ou 45 minutes pour le gâteau Bundt.
REMARQUE: NE PAS tester le degré de cuisson en perçant un gâteau, car il pourrait se dégonfler si vous le faites.
Cool 15 minutes in pans.
Retirer des moules et laisser refroidir complètement sur des grilles.
GLAÇAGE:.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre.
Incorporer les mini-morceaux jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Ajouter le sel et la vanille.
Incorporer graduellement le sucre et le lait du confiseur jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse et moelleuse.Je la batte pendant au moins 10 minutes.Plus vous la battez longtemps, meilleur est le goût.
Donne assez pour remplir et givrer 2 couches (environ Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du glaçage).

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