Pennsylvania hollandaise gâteau drôle

Name: pennsylvania hollandaise gâteau drôle
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre, divisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait, divisé; 2 coquilles à pâtisserie non cuites (23 cm); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de sel; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de raccourcissement; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Crème fouettée, facultatif

Je me souviens encore que ma grand-mère servait ce délicieux gâteau sur la grande table en bois de sa cuisine. Chaque fois que je fais cuire ce gâteau inhabituel, cela me ramène à ces journées spéciales chez grand-mère. - Diane Ganssle, Bethlehem, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre et du cacao.Blend dans 130 litres de lait.Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.Cuire et mélanger jusqu'à épaississement, environ 2 minutes .Verser dans des coquilles de pâte non cuites, en basculant pour bien enrober la pâte à mi-hauteur; mettre de côté.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le reste du sucre.Ajouter l'oeuf, la graisse végétale, la vanille et le lait restant; battre jusqu'à consistance lisse.En commençant au bord, répartir la pâte dans les coquilles en recouvrant complètement le chocolat.Cuire au four à 350 ° C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Servez tiède ou refroidi avec de la crème fouettée, si désiré..