Pépites de caramel

Name: pépites de caramel
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 1 boîte (397 grammes) de lait concentré sucré; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des miettes de biscuits Graham (environ 32 carrés); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (340 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des morceaux de caramel anglais ou des copeaux de brique d'amande; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la noix de coco râpée sucrée, en option

Pour tenter de créer le cookie "ultime", j'ai pris les meilleures caractéristiques de mes recettes préférées pour créer ce cookie sucré et croustillant. Ma famille n'en a jamais assez. - Lynae Lang, Wolf Point, Montana

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le beurre et le lait concentré. Combinez les miettes de craquelin, la farine et la levure chimique; ajouter graduellement au mélange de beurre.Incorporer les pépites de chocolat, les morceaux de caramel et la noix de coco, si désiré.
Déposer 2 cuillères à soupe arrondies sur les plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 375 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Laisser refroidir pendant 2 minutes avant de laisser refroidir complètement.