Petit déjeuner à la mijoteuse

Name: petit déjeuner à la mijoteuse
Cook time: 210 min
Total time: 225 min
Ingredients: 1 paquet (907 grammes) de pommes de terre rissolées coupées en cubes et congelées, décongelées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du jambon entier cuit en cubes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 cuillère à café de poivre; 1 medium onion, chopped; 12 gros œufs légèrement battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 2% de lait; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre

J'adore ce plat de petit-déjeuner à la mijoteuse. C'est excellent pour les repas à la cuillère, car il est facile à transporter et toujours populaire.

Ingrédients

Préparation

Couchez un tiers des pommes de terre, du jambon, du fromage, du poivron vert et de l'oignon dans une cocotte mijotée de 6 litres.Répétez les couches deux fois
Dans un grand bol, fouetter les œufs, le lait, le sel et le poivre; verser sur le dessus.Couvrir et cuire à feu élevé pendant 30 minutes.Réduire le feu à doux; cuire de 2,5 à 2,5 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °.